Rdeči radič v ekstra deviškem oljčnem olju, konzerviran s postopkom mariniranja v kisu, vinu in začimbah, pridobi specifičen kislo grenak okus, ki se odlično prilega k surovemu pršutu in staranemu siru. V kozarce ga zlagamo ročno, tako da ohrani svojo prvotno obliko. Lahko ga uporabimo za pripravo najrazličnejših obloženih kruhkov ali kot polnilo za tramezzine.  

Sestavine: rdeči radič, ekstra deviško oljčno olje, vinski kis, vino refošk, sladkor, sol, naravne arome cimeta, česna, lovorja, nageljnove žbice,  antioksidant askorbinska kislina, sredstvo za uravnavanje kislosti citronska kislina
Brez alergenov in konzervansov

Energijska vrednost na 100g: 1082 kJ/282 kcal 
Maščobe 30.6g, od tega nasičene 4.6g
Ogljikovi hidrati: 2.9g, od tega sladkorji 2.9g
Beljakovine 0.9g
Prehranske vlaknine: 0.6g
​Sol 0.8g