TAVČAR

Vitovska pripravljena kot nekoč. Oranžno vino, ki vam vzbudi in poživi duha.

Je stara avtohtona sorta, Kraševci ji pravimo tudi beli teran. Pridelamo jo tudi na več kot 50 let starih trtah.
Uvrščena je v seznam vin z zaščitenim geografskim poreklom. 
Je suho vino zlato rumene barve. Opazne so travnate, mineralne in sadne zaznave. Vino je prijetne svežine, zaznamo lesno noto.

Slog: suho belo vino
Sorta: 100-odstotna vitovska grganja
Letnik: 2018
Vsebina: 0,75 l
Poreklo: Kras, Slovenija
Alkohol: 13 % vol.
Kakovost: kakovostno vino
Temperatura serviranja: 11 °C
Maceracija: 3 dni
Zorenje: leto v barrique sodih na finih drožeh, nato v steklenicah
Primerna hrana: ribji karpačo, ribe