Slovensko oljčno olje, Gold, 500ml
Slovensko oljčno olje
Linija Gold je sestavljena iz različnih tipičnih istrskih sort oljk. Na našem območju rastejo avtohtone vrste, kot so Buga, Piranska črnica, Istrska belica, Štorta. Že po sami tradiciji te oljke obiramo ročno in jih takoj stisnemo v oljarni. Prav ta stara drevesa so tista, ki nam dajejo najboljše olje.
Olje je zelo sadežno, s tonom trave in začinjenim pridihom zelenih mandeljev, hkrati pa tudi z rahlo aromo artičok. Okus je zelo prijeten in harmoničen, začne se s sladkobo v ustih, sledita pa mu uravnotežena grenkoba in pikantnost. Zelena barva se prelevi v zlato.
Sorte: Buga – Piranska črnica – Istrska belica – Štorta
Vrsta: Blend/mešanica
Obdobje obiranja: Od sredine okrobra do sredine novembra
Kategorija: Srednja sadežnost
Energijska vrednost na 100g: 3700 kJ/900 kcal
Maščobe 100g, od tega nasičene 16.8g, enkrat nenasičene 76.2g, večkrat nenasičene 7g
Ogljikovi hidrati: 0g, od tega sladkorji 0g
Beljakovine: 0g
Sol: 0g
Vitamin E: 15mg
