+386 30 452 588

Dosegljivi smo v času od 10:00 do 16:00

Slovenska medvedova salama

 

Gre za unikatne, butične suhomesnate izdelke za ljudi, ki znajo ceniti okus. Teh izdelkov ni v navadnih trgovinah, njihovo okušanje je posebno doživetje.
Cena z DDV:
37,00 €
Šifra:
111812
DODAJ V KOŠARICO

Slovenska medvedova salama, brez aditivov in konzervansov

Teža cca 150g

Sestavljena iz svinjine, mesa medveda in slanine. Najboljši izbor mesa in slanine, ki ni mlet, ampak je rezan na kocke. Salama je bila v fazi podaljšanega zorenja (čas zorenja je minimalno 18 mesecev). Tokom spontane, dolgotrajne fermentacije, se razvije polno zrela aroma, katero nadgradi še kompleksnejša terciarna zorilna nota.

Priprava je  z industrijske proizvodnje vrnjena na raven obrtniške umetnosti. Izločeni so konzervansi, aditivi in vse tovarniške bližnjice. Ob upoštevanju najvišjih standardov je dosežena polna, zrela aromo, svojevrsten buket in bogat, naravni okus.

Sestavine: svinjsko meso 60%, divjačinsko meso (medved) 25%, trda slanina 15%, morska sol, začimbe

Medvedova salama je brez vseh dodanih aditivov

Energijska vrednost na 100g: 357 kcal 
Maščobe 29g, od tega nasičene 10g
Ogljikovi hidrati: 1.0g, od tega sladkorji 0.8g
Beljakovine 30g
​Sol 3.6g

Piškotki za analitiko
Ti se uporabljajo za beleženje analitike obsikanosti spletne strani in nam zagotavljajo podatke na podlagi katerih lahko zagotovimo boljšo uporabniško izkušnjo.
Piškotki za družabna omrežja
Piškotki potrebni za vtičnike za deljenje vsebin iz strani na socialna omrežja.
Piškotki za komunikacijo na strani
Piškotki omogočajo pirkaz, kontaktiranje in komunikacijo preko komunikacijskega vtičnika na strani.
Piškotki za oglaševanje
So namenjeni targetiranemu oglaševanju glede na pretekle uporabnikove aktvinosti na drugih straneh.
Kaj so piškotki?