Piranska sol v vrečki, 500g

Sol je morje, ki ni moglo iti nazaj na nebo

Tabela povprečnih vrednosti vsebnosti mineralov:

Cl: 55.6%
Na⁺: 35.7%
vlaga: 5%
SO₄^2-: 1%
Mg²⁺: 0.3%
Ca²⁺: 0.2%
netopno v vodi: 0.1%
K⁺: 0.09%
Br^-: 0.02%

Vsebuje tudi ostale minerale v sledovih

Sol se uporablja predvsem v kulinariki za izboljšanje okusa jedi ter zaradi vsebnosti pomembnih snovi, ki jih telo potrebuje. Prisotna pa je tudi v gospodinjstvu, saj je niso izrinila niti kemična sredstva, ter v kozmetiki, kjer ne uporabljajo samo soli, ampak tudi solinsko blato in slanico, ker blagodejno vplivata na kožo.

Za pripravo dobre hrane ne gre brez tiste čudovite male bele stvari, ki ji nekateri pravijo kraljica začimb.
Skoraj brez vsakega drugega živila bi se sčasoma lahko navadili živeti, a le skušajmo si zamisliti življenje brez soli in zavedli se bomo njenega pomena za naš vsakdan. Tudi med solmi imamo Slovenci lastno domačo kakovost, na katero smo lahko ponosni: v Piranskih solinah, ki jih tvorijo Sečoveljske in Strunjanske soline, namreč pridelujejo tudi v tujini izjemno cenjeno sol. In to po kar sedem stoletij starem izročilu, saj pravijo, da se današnji postopek pridelave v vsem tem času ni bistveno spremenil.

Stoletna tradicija pridelave naše avtohtone piranske soli:

Piranska sol je samo del naše ponudbe. Za več artiklov kliknite sem.